Corso Base di Cake Design ClaudiaCrea

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Il Corso Base di Cake Design ClaudiaCrea si svolge su un totale di 6 ore divise in due appuntamenti serali di 3 ore ciascuno.
Durante il Corso ogni singolo allievo realizzerà una torta di polistirolo che verrà ricoperta e decorata imparando le tecniche di manipolazione della Pasta di Zucchero.

La durata totale del Corso Base di Cake Design è di 6 ore e comprende:

  • Rricettario
  • Spiegazione teorica della realizzazione delle farciture
  • Tecniche di copertura
  • Differenze delle varie paste di zucchero(copertura, modeling e gum past)
  • Colorazione della pasta di zucchero
  • Copertura con pasta di zucchero di una torta di polistirolo
  • Realizzazione della decorazione

Al termine del Corso Base di Cake Design gli allievi porteranno a casa la propria realizzazione.

Vedi il calendario dei corsi
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