Torta decorata cake design a tema “La Giungla”.

Questa torta decorata è stata realizzata su basi non commestibili (dummy cake) per essere esposta in vetrina presso la rinomata Pasticceria Saida di Firenze.
In fase di progetto ho inizialmente realizzato alcuni disegni per studiarne la realizzazione e successivamente lo ho è realizzato utilizzando basi di differenti misure per creare una maggiore dinamicità dell’insieme.

In questa torta decorata cake design a tema giungla tutti i personaggi sono realizzati a mano in pasta di zucchero e rappresentano alcuni animali della giungla che ho poi inserito nei livelli della torta dove ho ricreato il loro ambiente naturale, anch’esso realizzato interamente utilizzando pasta di zucchero.
Le varie rifiniture sono realizzate con colori alimentari applicati sia pennello che con aerografo.